Einsatzgebiete des Weizens

Weizen ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel der westlichen Welt, da es sich fast überall wiederfindet. Da in jeder Backware Weiß- oder Vollkornmehl enthalten ist, wird auch automatisch der Weizen als Grundstoff benötigt. Doch nicht nur die Weizenehren können verwendet werden, denn Bauern können das Stroh aus dem gedroschenen Weizen hervorragend als Tierfutter verwenden.